行政区域
2000年,大埔县辖20个镇:湖寮镇、茶阳镇、高陂镇、青溪镇、长治镇、三河镇、英雅镇、大麻镇、银江镇、洲瑞镇、古野镇、平原镇、光德镇、桃源镇、枫朗镇、百侯镇、双溪镇、大东镇、西河镇、岩上镇。总人口352013人。
 
各镇人口: 湖寮镇 66842 人,茶阳镇 29544 人,高陂镇 27125人, 青溪镇 12085 人,长治镇 7184人, 三河镇 13543人, 英雅镇 6029 人,大麻镇 18502 人,银江镇 17211 人,洲瑞镇 11275人, 古野镇 11658 人,平原镇 11084 人,光德镇 23591 人,桃源镇 12440 人,枫朗镇 19606人, 双溪镇 10591人, 百侯镇 19029人, 大东镇 12597 人,西河镇 14746 人,岩上镇 7331人。
  
2002年,大埔县辖20个镇,248个村委会、23个居委会。面积2475平方公里,人口51.31万。截至2003年5月16日,大埔县辖20个镇,共有10个居委会、248个村委会,4044个村民小组。
  
2004年10月,大埔县撤销3个镇:长治镇并入茶阳镇,岩上镇并入西河镇,平原镇并入高陂镇。
 
2005年12月31日,大埔县辖14个镇(湖寮镇、茶阳镇、西河镇、百侯镇、枫朗镇、光德镇、桃源镇 、高陂镇、大麻镇、三河镇、大东镇、洲瑞镇、银江镇、青溪镇)。
  
2014年,全县辖15个镇场(湖寮、茶阳、枫朗、西河、三河、大麻、银江、高陂、光德、桃源、洲瑞、青溪、百侯、大东、丰溪林场),镇、场下设255个村委会(居委会)。全县总人口56万多人,主要为汉族,有少量蒙古、回、壮、满、瑶、土家、黎等少数民族居民。全县语言属客家方言,光德镇九社、高陂镇埔田等村间有漳州、潮州语。(根据第五次人口普查数据)