为切实维护食盐市场秩序，保障市民的食盐安全。4月26日下午，县盐务局联合县食品药品监督管理局到县城部分超市和农村批发部开展食盐专项打假行动。
　　近期，我县部分乡镇查获多宗涉嫌将工业盐假冒外省小包装食盐及用于食品加工的案件，严重危害了人民群众的身体健康和生命安全。为此，我县高度重视，组织县盐务局，县食品药品监督管理局有关人员联合到县城超市和农村批发部进行执法检查，加大对假冒食盐的打击力度，有效净化了我县的食盐市场。
　　在检查中，执法人员认真检查是否有假冒伪劣食盐和工业盐流入市场并耐心向市民传授如何辨别真假食盐知识，让全民行动起来自觉抵制私盐.假盐的行动。
　　【采访大埔县盐务局局长钟春：食盐打假工作是一项长期的民生工程，在我县各职能部门加强食盐市场管理的同时，还需要全民参与，需要每一位消费者自觉抵制私盐，从根本上消除私盐贩卖行为。特别是集体食堂、食品加工企业、餐饮服务业等公共食用盐企业更要从正规渠道购买盐产品，以防假冒食盐中毒事件的发生。】
　　为保障食盐安全，政府相关部门和盐业部门提醒广大从事食盐零售、餐饮业、食品加工业的从业者们和广大市民，请从正规商业渠道或持有食盐零售许可证的超市、商店购买各类盐产品。