大埔县是“中国重点产茶名县”。在梅河公园，市民不仅能欣赏到好风景，也能领略到茶文化的独特魅力。今天，我们继续去欣赏梅河公园 “一河两岸”的山水美景。

　　 飞天马茶艺厅，是供游人观赏品茶、餐饮文化的地方，茶艺厅坐落于梅潭河南岸，客家围龙楼圆形建筑，一进茶艺厅，门内有两匹泥塑迎宾马，高大雄壮，内设有高档住房及餐厅。里面的许多的设施配套，都体现了客家的特色。

　　公园广场周围有许许多多的特色雕塑，茶艺雕塑成为其中最为引人注目的一道风景，这个茶文化主题雕塑群有采茶、晒青、摇青、摊青、炒青包、揉烘干、品茶等8个流程，让人直观地了解制茶过程，很有意义。从茶叶丰收到晒茶、制出饮品，无不体现出这里的茶艺文化和客家人淳朴、勤劳、善良的品质。

　　公园里的花草树木，也最引人瞩目，不时召来许多倾慕者，有嗡嗡的蜜蜂、有翩翩起舞的蝴蝶，整个场面会让你想起“儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻”的美丽画卷。

　　飞天马铜塑正对着正在建设当中的中华广场，该项目的建成和丽水湾一起为梅河公园增添了一件外衣，让大埔这座最美的小城越来越发出夺目的光彩。