为切实保障广大考生身体健康和生命安全,为考生提供良好的考试就餐环境,6月3日,梅州市市场监督管理局食品餐饮安全监督管理科副科长杨达春率队莅临大埔开展考前饮食安全专项检查,县市场监督管理局副局长梁耀华、食品餐饮安全监督管理股及县教育局相关业务人员全程陪同检查。
此次检查主要对虎山中学、田家炳实验中学两个考点食堂和华侨大酒店(考生住宿酒店)的食品加工场所环境卫生、厨房设备、保洁设施、食品及原料的来源和供应方式、从业人员健康状况进行全面检查,督促学校饭堂和酒店负责人落实食品原料采购索证索票制度、进货验收制度和登记制度。
高考期间,县市场监督管理局工作人员将进驻虎山中学、田家炳实验中学两家考点学校饭堂和华侨大酒店、金帆酒店两家住宿酒店,对食品制作、加工等工序进行全程监督,以确保高考期间广大高考考生的饮食安全,着力为考生身体健康保驾护航。