日前，记者在大埔县枫朗镇和村看到，柚树上挂着灯泡大小的蜜柚，满山飘着阵阵柚香，柚农们正按照广东顺兴种养股份有限公司技术人员的叮嘱使用标准化农药。作为我市最大的蜜柚种植户，顺兴公司积极发挥龙头作用，致力于推广先进技术，带动农户发展，提高梅州柚果在国内外市场的知名度和竞争力。

　　公司农户“一家亲”

　　成立于1997年的顺兴公司拥有5个蜜柚果场，基地面积8000亩。在十余年的发展过程中，该公司积极带动农户发展，形成了“公司+基地+合作社+农户”的产业化经营模式，实现了公司离不开柚农的产品资源、柚农离不开公司核心技术和销售渠道的“双赢”。

　　和村村支书邓初阳告诉记者，和村是蜜柚专业村，栽种有4000余亩的柚树，村里一半以上的柚农与顺兴公司有合作。“我也种有100多亩柚树，从柚农角度来说，我觉得和顺兴公司合作很好，有专业技术人员指导，从柚苗到柚果再到销售全由顺兴公司负责，相当于从种植到销售各个环节都有了‘靠山’。”他说，小户种柚树一般靠经验进行种植管理，而摘果后最头疼的则是销售。自从柚农与顺兴公司合作后，统一使用标准化农药、统一标准化管理、统一品牌、统一收购出口，大大提高了柚子质量，解决了个体户的销售问题。

　　作为大埔县较早大规模种植蜜柚的企业，顺兴公司发挥了良好的带动作用。据统计，目前该公司共带动农户11000多户，与公司以订单方式合作的农户达1500多户，果农增收3300多万元。

　　甘做“柚农120”

　　“只有整个产业好了，企业发展空间才会更大。”顺兴公司总经理邓展华如是说。作为我市最大的蜜柚种植户，顺兴公司与农户“技术共享”，有效改变了过去蜜柚生产经营中存在的农户分散经营、产品质量不稳定等问题，使蜜柚生产技术提升到一个新层次。

　　作为种养龙头企业，顺兴公司在业界一直有“柚农120”的美称。这一美称源于该公司毫无保留地将最新技术传授给柚农。“我们公司是全市最早使用‘留龙头、多枝组、分散型、均衡型’新型柚树修剪技术的企业。经过试种后，我们通过举办技术培训班，成立蜜柚技术下乡服务队等形式，向柚农推广这种技术。与以往相比，采用这种修剪技术的柚树可以增产30%左右。”邓展华说，这一技术如今已在全市得到了推广，很多农户都采用。

　　顺兴公司在发展中不仅致力于技术共享，还着力探索创新。“每年大埔蜜柚市场都会产生几吨次果，这些次果要么以低价处理，要么被废弃，非常浪费。”邓展华说，目前公司正在筹建大埔蜜柚综合利用项目，开发果汁、休闲食品等农副产品，将次果“变废为宝”，提升产品附加值。

　　企业与农户利益联结

　　截至去年，我市累计有各级农业龙头企业500家，从业人数逾7万人，固定资产超76.8亿元，带动农户52.6万户，有力推动了农业产业化发展。经过多年发展，我市龙头企业与农户利益联结机制不断完善，组织形式不断创新，联结方式由过去的订单、合同形式发展到股份合作、租赁等多种形式，形成了“龙头企业+基地+农户”“龙头企业+合作社+农户”等联结模式，利益联结关系趋于紧密化、规范化、稳定化。