2016年，我县以“农业强、农村美、农民富”为目标，努力探索新常态下继续强化农业基础地位、促进农民持续增收的新路子，大力推进产业组织化、信息化、市场化、服务社会化等创新工作，推动传统农业转型升级，有效地促进了农业农村经济持续协调发展。
　　2016年，我县充分发挥“中国蜜柚之乡”、“中国名茶之乡”的品牌效应，按照“基地化、标准化、品牌化、市场化”的要求，重点发展蜜柚、茶叶等特色农业产业，加强与知名高校、科研院所的合作，掌握富硒土壤分布状况，开展富硒蜜柚、富硒茶叶等产业发展研究与规划，筛选培育富硒作物，优化品种结构，借助独特的资源优势深度开发富硒长寿资源，打响长寿富硒品牌。2016年，我县的特色农业基地规模不断扩大，全年新种蜜柚1.01万亩、茶叶0.51万亩。至目前，全县蜜柚面积达21.21万亩，蜜柚总产量达23.5万吨。茶叶面积达10.53万亩、总产量0.71万吨。
　　在推进现代农业标准化建设上，我县创建全国绿色食品原料（10万亩大埔蜜柚）标准化生产基地项目已通过验收，积极创建全国绿色食品原料（5万亩大埔乌龙茶）标准化生产基地，出口蜜柚质量安全示范区建设工作已通过验收。
　　同时，我县不断加快农业产业化进程，全县共有农业龙头企业149家，其中：省级（含扶贫）26家，市级53家，县级70家。农民专业合作社522家，家庭农场85家。其中2016年新培育农业龙头企业25家（省级5家、市级8家、县级12家），新增农民专业合作社27家，新增家庭农场43家。
　　在品牌建设上，大埔乌龙茶获国家农产品地理标志登记保护，目前，全县有国家名牌农产品1个，省级名牌产品23个，已经获得认证的无公害农产品10个，基地面积2364公顷；绿色食品5个，批准产量6875吨；有机食品1个，基地面积66.66公顷，广东省菜篮子基地4个。
　　据统计，2016年全县农业总产值、农业增加值分别达32.92亿元，比增9%，农村居民可支配收入11475元，比增10%。