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爱上大埔的N个理由
来源:本网  时间:2012-03-08 14:59:00  浏览次数:-
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       对于我这样的长久以来喜欢四处游荡的“野驴”来说,第一次去大埔,居然会一再地在心底涌起惊艳的感觉,实在是令自己也会略觉诧异。说起来,第一眼的大埔发生在初秋九月的某一个傍晚时分,下车后的第一口呼吸,便让我确定:这里的空气是清甜洁净的。

  对大埔,就这样迅速而坚实地奠定好了热爱的基调。爱,当然需要理由——

  喜欢大埔的风情山水。有一首老歌叫《风含情水含笑》,之前只觉得矫情,可是在大埔,一山一水,无不充满别致风情。某天在西岩茶山,在山顶小亭临风而立,夕阳在山边静默地辉煌,那一刻,只会令人觉得,时间如此凝住多好。

  喜欢大埔的客家文化。民居、汉乐、汉剧、古刹、茶山、陶艺、多姿多彩的历史人物故事……

  “一腹三翰林”、“父子进士”尤其令我们感慨,而一到节庆,客家民俗花环龙、鲤鱼灯、五鬼弄金狮便开始粉墨登场。大埔人会很认真地告诉你:被誉为“南国牡丹”的广东汉剧,就起源于大埔,大埔还是被官方命名的中国“广东汉乐之乡”。

  喜欢大埔的客家民居。久远年代遗留下来的围龙屋,至今仍然壮观奇巧。四百年间,有多少故事发生?行走在古旧幽长的楼道间,只觉得时光能够轻易倒流,在红灯笼下,我们已经在设想,如果能在这里住上一夜,那些曾经发生过的故事是否能够入梦?……

  喜欢大埔的古老小镇。大麻、茶阳、湖寮、枫朗……奇异又不乏诗意的镇名,配合着小镇至今完好保留的老式建筑,配合着悠闲从容的小镇生活,城边总是有一湾碧水优美地流过……不经意间还能看到“××电报局”这样至少数十年前的招牌,忍不住就想探头进去问:现在还可以发电报吗?——这样的小镇,总是最适合怀旧与冥想。

  喜欢大埔的美食。到大埔之前,只是听说客家美食名扬天下,而在都市里,我们最常吃到的是盐焗鸡和酿豆腐,直到真正到了大埔,才算真的到了客家美食之都,笋粄、豆粄、珍珠粄、薄饼、鸭嬷溜、豆子羹、红菇汤、猪肉酸菜饭,还有满街满巷的牛肠肺……原以为已经饕餮够了,却又吃到了“算盘子”,我们不由得齐声欢呼,举箸大嚼起来。

  喜欢大埔的男人与女人。客家人的勤劳与好学从来都是优良传统,古语讲“男人无文盲,女子无小脚”,大街小巷的书店多不胜数,大埔人会骄傲地说:我们大埔出过好多状元进士!而客家文化的深远悠长,可追溯直至四千年前,儒雅大埔人讲起自己的历史,如数家珍。尤其喜欢大埔女子,总是那么温婉可人,以不争的姿势,成为客家世界最独特最柔性也最坚韧的力量。

  爱上大埔其实是一件很容易的事,对于这样一个客家世界的香格里拉,更多的时候,我们只需要慢慢地感受。——或许,只需要挑一个午后,在茶阳古镇心无所思地漫步,你就能清晰地感受到,时光是如何优美而随性地雕刻着生活的,而能够如此这般地生活在大埔,可能会迅速地成为你最新的人生理想。