一年一度的端午节即将临近，和很多市民一样，家住县城黎家坪的何阿姨沿袭着30多年自家包粽子的传统，和家人围坐一起包粽子过端午节。他们的一双双巧手来回翻转，一张张绿莹莹的粽叶很快变成了漏斗状，舀上白花花的糯米，再用细线左缠右绕，这一缠一系间，一个个菱角分明的粽子就在手中形成了。
　　【同期声——采访何阿姨：每年都会包粽子过端午，送人啊，送亲戚朋友。】
　　何阿姨说，现在除了传统的灰水粽，还有掺杂豆类、猪肉等食材的粽子。粽子好不好吃，关键在煮的功夫，至少需要煮5个小时。
　　【同期声——采访何阿姨：一般包灰水粽比较多。（一般是）布惊灰熬成水，拿来浸米，再放回一些米。主要是煮得好，要煮5—6个小时。】
　　除了保证煮的时间，包粽子也是技术活，包的好保存的时间也长。
　　【同期声——采访何阿姨：包粽子最关键是扎好四个角，扎紧放去煮就不容易坏，放10多天都没问题。】
　　来串门的亲戚小曾表示，包粽子看着简单，实践起来感觉很难。
　　【同期声——采访小曾：扎角扎不紧，第一次包，感觉十分难，没有这个技术。】