茶阳非物质文化遗产资源丰富，计有非遗项目32项，其中列入非遗保护名录的有18项。
　　1、茶阳花环龙
　　花环龙原名“软腰龙”，200多年前起源于茶阳镇下马湖村。花环龙制作独特，藏獒龙头的装饰甚为讲究，突出龙的眼睛和张开的口舌，使之形态逼真，光彩夺目，显得威武雄壮。花环龙舞的艺术风格主要是舞的优美、飘逸、洒脱，长于向纵、空施展，不拘场地大小，地势高低，可在大场地上也可在小台子上舞，还可以骑在高墙或站在虹桥上往下舞耍，具有浓郁的高山舞风格。1998年12月，茶阳镇被命名为“广东省民族民间艺术之乡——花环龙之乡”。2000年5月，被国家文化部命名为“中国民间艺术之乡”。 　　　　　
　　2、舞狮
　　舞狮是茶阳民众喜爱的传统节日活动之一，植根于民间武术。重大喜庆和传统节日，狮队会到各家各户拜年，进行舞狮及武术表演。民国时期较著名的狮队有广陵村狮队、角庵自宜埔村狮队、花窗湖塘村狮队等。　　
　　3、民间大锣鼓
　　茶阳民间大锣鼓包括“大锣鼓”与“八音锣鼓”两种形式。
　　大锣鼓全是打击乐，大鼓一面，马锣四面以上可多至二十余面，大钹一付，铜金（乳锣）一面，还可加小钹一付。每人掌一件。大鼓是领导，起鼓、行锣、句法、节奏变化、煞鼓，全凭鼓手指挥。大锣鼓阵势雄壮，音律齐整，又便于游行，最见热闹。
　　八音锣鼓，即是打击乐加吹奏音乐。打击乐与前例相同，加大碗锣、大锣（大苏锣）。吹奏乐用中唢呐二支、笛子二支，还可加拉、弹乐器。吹奏时，一般打击乐停止，鼓手击轻鼓或敲鼓边指挥，小钹、铜金代板，碗锣依乐句灵活花打，以突出吹奏音乐效果。乐曲中某处乐句须衬托气氛，可加马锣、大钹和大锣，一任鼓手指挥。通常吹奏的乐曲有《过江龙》、《春传》、《百家春》等。
　　4、鲤鱼灯舞
　　茶阳民众每年春节、元宵节，有“鲤跳龙门”、“鲤鱼会”灯舞等应节民俗活动。这两个活动表达了人们祈求五谷丰登，太平盛世的美好愿景。
　　5、广东汉乐
　　大埔是享誉海内外的“汉乐之乡”。汉乐活动在民国时期最兴盛，在那一时期造就了一大批很有成就的艺人，如茶阳罗九香、饶从举、饶淑枢等，他们不仅在大埔，而且还把广东汉乐带到新加坡和马来西亚等地方。
　　6、同益国乐社
　　清末民初，县治埔城（即茶阳镇）有儒乐爱好者自由组合的演奏活动。民国时期茶阳的同益国乐社享誉盛名。1953年又成立“群艺业余汉剧团”，再后发展为“东风汉剧团”。当年同益国乐社的有名乐手（如饶从举、饶淑枢、王光丕、饶碧初等），都成为“广东汉剧团（院）”及福建龙岩地区汉剧团的主要乐师。饶淑枢、饶从举和罗九香还曾赴京参加“全国音乐茶会”，为中央领导们演奏，甚为首都音乐界重视，赢得“岭南奇音”的评价。
　　7、客家传统小吃制作
　　茶阳镇传承下来的客家传统手工技艺丰富，客家小吃品种繁多，有笋粄、叶子粄、算盘子、糍粑、牛肉丸等60多种，尤其以企油饼和笋粄等传统美食出名。