为贯彻落实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”工作要求，做好“五一”节食品安全监管工作，保障广大人民群众身体健康和生命安全，营造良好的节日氛围。4月25日上午，县委书记黄增国、县长凌晓文带队开展食品安全“两个责任”督导工作暨“五一”节前食品安全检查。县市场监管局主要负责及相关负责同志陪同检查。

　　检查组一行深入大埔县爱购新润发商贸有限公司等食品经营单位，了解食品安全总监及食品安全员配备、“日管控、周排查、月调度”工作机制落实以及进货查验、从业人员管理、应急处置等情况，针对人民群众消费量大的米面粮油等重点品种进行重点检查，要求食品经营者严把食品安全准入关和质量关。

　　黄增国强调，要积极落实食品安全“两个责任”工作要求，突出包保干部食品安全督导责任，提高“五一”期间督导检查频次，加强问题排查、整改和报告，共同守护群众“舌尖上的安全”；要督促企业落实主体责任，加大对节日食品、乳制品、食用油、酒类、肉制品、保健食品等重点品种的监督检查力度，依法查处制售假冒伪劣食品违法行为，确保群众饮食安全；各级各部门要进一步提高政治站位，压紧压实食品安全主体责任，做好节日期间食品安全检查工作，牢牢守住安全底线。