广东省荣乐管理有限公司大埔中央厨房项目

广东省荣乐管理有限公司

梅州市大埔县湖寮镇过境公路旁

广州市绿轩环保科技有限公司

项目拟投资10000万元（其中环保投资100万元），占地面积13684.1m²，总建筑面积20765.72m²，拟打造现代中央厨房综合体、产品展厅综合体，办公研发综合体、城市配套冷链物流综合体、后勤保障综合体等。拟购置洗菜机、脱水机、电热炒锅等设备，热加工（烹饪）区拟建设三条生产线（饭堂配餐、商务快餐生产线、特色美食生产线、预制菜生产线），拟招员工200人，预计产能：饭堂配餐、商务快餐、特色美食20000人/餐、预制菜200000份/年。

1、运营期，近期，项目解冻废水、设备清洗废水汇合后进入自建污水处理站处理，原料清洗废水、生活污水经隔油池+化粪池处理后达到大埔县县城水质净化厂接管标准后进入市政污水管网，远期项目生产废水和生活污水经处理达标后接入市政污水管网进入大埔县县城水质净化厂深度处理。

2、运营期，生活垃圾交由环卫部门清运处理；餐厨垃圾及不合格品、废油脂收集后交由有餐厨废弃物处理资质单位处理；废包装袋交由物资回收公司综合利用；污水处理厂污泥收集后交由环卫部门定期处理。

3、运营期噪声拟采用合理布局、隔声、减震、定期维护设备、加强绿化等措施。

4、运营期，热加工区生产线产生的油烟废气经集气罩收集后经静电式油烟净化器处理后通过排气筒高空排出；污水处理站废气采取密闭（加盖）措施，加强污水处理站周边绿化，定期投放除臭剂。