为加强食品安全科普宣传，提高广大群众维权能力和科学素养，营造浓厚的食品安全社会共治氛围， 6月11日下午，我县在市场监督管理局五楼会议室举办2021年大埔县食品安全宣传周启动仪式。县食安委成员单位相关负责人，各镇（场）分管负责人参加了启动仪式。

　　本次宣传周以“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”为主题，旨在贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费重要指示精神，树立诚实守信的文化理念、全面推进食品安全治理体系和治理能力现代化。同时相关部门也将加强执法宣传力度，深入社区、深入群众，多形式多载体展示食品安全工作成效，加强《食品安全法》、《反食品浪费法》等法律法规的宣传，普及食品安全知识，推动提升公众食品安全素养，引导社会各界广泛参与，营造浓厚的食品安全社会共治氛围，共同守护人民群众“舌尖上的安全”。

　　【同期声——采访高陂镇党委委员温建昌：深入开展食品安全执法宣传活动，从食品的源头、采购、加工等方面加强我们的执法监督力度。】

　　【同期声——采访县市场监督管理局副局长梁耀华：根据这次食品安全宣传周的要求，我们结合端午节假日的食品安全专项检查，县市场监管局将会联合县公安局等部门加强KTV、酒吧、特产店等重点监管对象的检查，确实保障群众的食品安全。】