会上，陈克胆副局长强调了召开此次会议的重要意义，并从填报范围、填报方法、上报时间等方面就如何做好辖区内食品生产经营企业基本情况信息调查登记工作作了充分说明。他提出四点要求：一是认识要到位。“舌尖上的安全”涉及千家万户，做好这次调查统计工作是确保食品药品安全的基础性工作。二是责任要到位。要成立工作小组，既要研究制定开展此项工作的计划步骤，又要进行责任分解、考核和追究，抓好工作落实。三是措施要到位。要迅速召开相关会议，将任务分解到各村，每个村指派专人负责填报，在规定的时间内上交至各镇（场）食安办进行录入汇总，确认数据的真实准确后再将汇总结果上交至县食安办。四是经费要到位。为确保此项工作落实到位，经研究决定，针对上报的统计信息，经验收合格后，将下发工作经费到各镇（场）。