我县开展“国庆、中秋”节前食品药品安全检查
来源:大埔县广播电视台 时间:2017-09-29 11:42:14 浏览次数:-
在国庆,中秋佳节即将来临之际,为加强“两节”期间食品安全监管工作, 9月28日上午,我县组织开展“中秋、国庆”节前食品安全专项检查。
副县长饶凌云带领检查组一行深入到大参林药店、东风市场、瑞锦酒店等地检查。检查突出节令特点,强化食品安全监督检查,以糕点(重点是月饼)、食用油、肉及肉制品、食用农产品等节日热销食品为重点品种,以药店、超市、食品批发店、餐饮经营单位等为重点场所,结合药品食品市场专项整治、安全生产及环保卫生检查,全面清查过期、变质等问题食品,全面落实食用农产品市场准入、信息公示、监督抽检任务,严格检查食品经营者进货查验记录制度,强化食品经营者主体责任,规范食品加工行为,从生产、销售环节保证食品质量安全。
饶凌云要求,各职能部门要加强组织领导,对“两节”期间食品安全工作进行专门部署。要认真分析节日期间食品经营特点,重点细化各环节的监管措施,切实落实监管任务分工,做到工作部署到位、检查到位、责任到位,特别是供应“两节”食品要确保生产原料可追溯,生产加工过程符合规范,食品添加剂使用合理,食品贮运符合标准,保障节日消费食品买得放心、吃得安全。