5月5日，大埔县召开2017年全县食品药品安全工作会议，总结2016年食品药品安全工作，通报2016年度全县食品药品安全考核情况，研究部署2017年食品药品安全重点工作。各镇（场）分管领导、食安办主任、县食安委成员单位分管领导共60多人参加了会议。县委常委、县统战部部长、县食安委主任张红梅出席会议并讲话。
    会上，县食安委副主任、食药监局局长何聪华全面总结了2016年度全县的食品药品安全工作，部署了2017年度食品药品安全重点工作。同时，下发了《大埔县2017年农村食品安全重点问题整治工作实施方案》，对农村食品安全治理工作进行研究部署，进一步加强农村食品重点问题安全治理工作，提升农村食品安全保障能力和水平。县食安办副主任、食品药监局副局长陈克胆通报了2016年全县食品药品安全考核情况。湖寮镇、桃源镇、县畜牧局分别作了经验发言。
    张红梅常委在会上充分肯定了我县食品药品安全工作取得的成绩，并对今后的工作提出了三点要求:一、做好食品药品安全工作，要加强领导责任。二、做好食品药品安全工作，要加强重点领域的治理。三、做好食品药品安全工作，要加强体系建设。