按照国家、省信息公开有关规定，食品抽样检验信息应当在政务网站设立专栏，每季度依法对抽样信息进行公开。2018年10月15日-10月16日大埔县食品药品监督管理局共抽检食品107批次，合格100批次，合格率为93.5%。

序号	样品名称	被抽样单位名称	生产单位名称	抽样时间	结果	抽样领域
1	猪血	李小平	/	2018.10.15	合格	流通环节
2	番茄	李小平	/	2018.10.15	合格	流通环节
3	辣椒	李小平	/	2018.10.15	合格	流通环节
4	芹菜	李小平	/	2018.10.15	合格	流通环节
5	花椰菜	李小平	/	2018.10.15	合格	流通环节
6	大白菜	李小平	/	2018.10.15	合格	流通环节
7	猪肉丸	大埔县湖寮镇刘琴肉制品店	/	2018.10.15	合格	流通环节
8	算盘子	大埔县湖寮镇刘琴肉制品店	/	2018.10.15	合格	流通环节
9	酿豆腐	刘宝萍	/	2018.10.15	合格	流通环节
10	糍粑	刘宝萍	/	2018.10.15	合格	流通环节
11	盐焗鸡翅	大埔县御坊斋卤味烧腊坊	/	2018.10.15	合格	流通环节
12	猪耳朵	大埔县御坊斋卤味烧腊坊	/	2018.10.15	合格	流通环节
13	豇豆	大埔县侨联酒楼	/	2018.10.15	合格	流通环节
14	番茄	大埔县侨联酒楼	/	2018.10.15	合格	流通环节
15	青瓜	大埔县荣发酒楼	/	2018.10.15	合格	流通环节
16	猪肉（五花肉）	大埔县荣发酒楼	/	2018.10.15	合格	流通环节
17	盐焗鸡爪	大埔县湖寮镇海量卤腊店	/	2018.10.15	合格	流通环节
18	酱卤鸭	大埔县湖寮镇海量卤腊店	/	2018.10.15	合格	流通环节
19	牛筋肉丸	大埔县合众肉丸店	/	2018.10.15	合格	流通环节
20	猪肉丸	大埔县合众肉丸店	/	2018.10.15	合格	流通环节
21	牛肉丸	大埔县合众肉丸店	/	2018.10.15	合格	流通环节
22	牛血	欧阳建英	/	2018.10.15	合格	流通环节
23	番茄	欧阳建英	/	2018.10.15	合格	流通环节
24	辣椒	欧阳建英	/	2018.10.15	合格	流通环节
25	芹菜	欧阳建英	/	2018.10.15	合格	流通环节
26	脆萝卜	大埔县新梅成记商店	福州市仓山区奇森萝卜加工厂	2018.10.15	不合格	流通环节
27	正地都新咸菜	大埔县新梅成记商店	揭阳市揭东区新亨仙美蔡联兴调味品厂	2018.10.15	合格	流通环节
28	小麻花（甜香味）	大埔县新梅成记商店	常州华泰食品有限公司	2018.10.15	合格	流通环节
29	迷你山楂片	大埔县新梅成记商店	青州瑞丹源食品有限公司	2018.10.15	合格	流通环节
30	原味瓜子	大埔县湖寮镇韩老三炒货店	/	2018.10.15	合格	流通环节
31	核桃味瓜子	大埔县湖寮镇韩老三炒货店	/	2018.10.15	合格	流通环节
32	五香味瓜子	大埔县湖寮镇韩老三炒货店	/	2018.10.15	合格	流通环节
33	奶香味瓜子	大埔县湖寮镇韩老三炒货店	/	2018.10.15	合格	流通环节
34	杏仁粒	大埔县湖寮镇韩老三炒货店	/	2018.10.15	合格	流通环节
35	酸豆角（酱腌菜）	大埔县君子综合商店	汕头市龙湖区外砂粤丰副食品厂	2018.10.15	合格	流通环节
36	海天酱油生抽豉油	大埔县君子综合商店	佛山市海天（高明）调味食品有限公司	2018.10.15	合格	流通环节
37	鸡蛋	大埔县君子综合商店	/	2018.10.15	合格	流通环节
38	鸡蛋（红壳）	大埔县君子综合商店	/	2018.10.15	合格	流通环节
39	鱼腥草固体饮料	大埔县新城药店	肇庆市申氏三九医药有限公司	2018.10.15	合格	流通环节
40	蝴蝶酥饼干	大埔县江兴商店分店	揭阳市荣丰食品有限公司	2018.10.16	合格	流通环节
41	华达紫金辣椒酱	大埔县江兴商店分店	紫金县华达食品厂	2018.10.16	合格	流通环节
42	鸡蛋	大埔县江兴商店分店	/	2018.10.16	合格	流通环节
43	海天锦上鲜蒜蓉辣椒酱	大埔县新合鑫综合商店	佛山市海天（高明）调味食品有限公司	2018.10.16	合格	流通环节
44	厨邦桂林辣椒酱	大埔县新合鑫综合商店	广东美味鲜调味食品有限公司	2018.10.16	合格	流通环节
45	鸡蛋	大埔县新合鑫综合商店	/	2018.10.16	合格	流通环节
46	鸡蛋（红壳）	大埔县新合鑫综合商店	/	2018.10.16	合格	流通环节
47	韭菜	大埔县家乐兄弟果蔬农民专业合作社城北果蔬直销店	/	2018.10.16	合格	流通环节
48	平菇	大埔县家乐兄弟果蔬农民专业合作社城北果蔬直销店	/	2018.10.16	合格	流通环节
49	香菇	大埔县家乐兄弟果蔬农民专业合作社城北果蔬直销店	/	2018.10.16	合格	流通环节
50	辣椒	大埔县家乐兄弟果蔬农民专业合作社城北果蔬直销店	/	2018.10.16	合格	流通环节
51	豇豆	大埔县家乐兄弟果蔬农民专业合作社城北果蔬直销店	/	2018.10.16	合格	流通环节
52	番茄	大埔县家乐兄弟果蔬农民专业合作社城北果蔬直销店	/	2018.10.16	合格	流通环节
53	芹菜	大埔县家乐兄弟果蔬农民专业合作社城北果蔬直销店	/	2018.10.16	合格	流通环节
54	葱	大埔县家乐兄弟果蔬农民专业合作社城北果蔬直销店	/	2018.10.16	合格	流通环节
55	普通白菜（上海青）	大埔县家乐兄弟果蔬农民专业合作社城北果蔬直销店	/	2018.10.16	合格	流通环节
56	花椰菜	大埔县家乐兄弟果蔬农民专业合作社城北果蔬直销店	/	2018.10.16	合格	流通环节
57	鸡蛋	大埔县家乐兄弟果蔬农民专业合作社城北果蔬直销店	/	2018.10.16	合格	流通环节
58	橙	大埔县宗明客家特产店	/	2018.10.16	合格	流通环节
59	芒果	大埔县宗明客家特产店	/	2018.10.16	合格	流通环节
60	柑橘	大埔县宗明客家特产店	/	2018.10.16	合格	流通环节
61	枣	大埔县宗明客家特产店	/	2018.10.16	合格	流通环节
62	苹果	大埔县宗明客家特产店	/	2018.10.16	合格	流通环节
63	苹果	大埔县兴明商店	/	2018.10.16	合格	流通环节
64	橙	大埔县兴明商店	/	2018.10.16	合格	流通环节
65	梨	大埔县兴明商店	/	2018.10.16	合格	流通环节
66	桃	大埔县兴明商店	/	2018.10.16	合格	流通环节
67	李子	大埔县兴明商店	/	2018.10.16	合格	流通环节
68	芹菜	大埔县湖寮镇树花蔬菜档	/	2018.10.16	合格	流通环节
69	葱	大埔县湖寮镇树花蔬菜档	/	2018.10.16	合格	流通环节
70	普通白菜（上海青）	大埔县湖寮镇树花蔬菜档	/	2018.10.16	合格	流通环节
71	花椰菜	大埔县湖寮镇树花蔬菜档	/	2018.10.16	合格	流通环节
72	花椰菜	大昌市场游春燕青菜档	/	2018.10.16	合格	流通环节
73	普通白菜（小白菜）	大昌市场游春燕青菜档	/	2018.10.16	合格	流通环节
74	番茄	大埔县湖寮镇红朵青菜档	/	2018.10.16	合格	流通环节
75	牛仔骨	大埔县国胜水产店	泉州市名厨食品有限公司	2018.10.16	不合格	流通环节
76	盐焗猪肚	大埔县国胜水产店	佛山市新雨润食品有限公司	2018.10.16	不合格	流通环节
77	黑椒仔骨	大埔县国胜水产店	莆田市城厢区诚味食品有限公司	2018.10.16	合格	流通环节
78	蒜香骨	大埔县国胜水产店	佛山市新雨润食品有限公司	2018.10.16	不合格	流通环节
79	味极鲜（酿造酱油）	大埔县奇华综合商店	佛山市海天（高明）调味食品有限公司	2018.10.16	合格	流通环节
80	彭万春红腐乳	大埔县奇华综合商店	揭阳市万春酱料食品有限公司	2018.10.16	不合格	流通环节
81	芝麻明糖	大埔县奇华综合商店	梅州市隆兴食品有限公司	2018.10.16	不合格	流通环节
82	豆明糖	大埔县奇华综合商店	广东雅太郎食品有限公司	2018.10.16	不合格	流通环节
83	白酒	大埔县文均商店	黑龙江省哈尔滨市老村長酒业有限公司	2018.10.16	合格	流通环节
84	古岭神酒	大埔县文均商店	广西柳州市古岭酒厂	2018.10.16	合格	流通环节
85	百香缤百香果汁饮料	大埔县文均商店	广西古岭龙食品有限公司	2018.10.16	合格	流通环节
86	核桃风味饮料	大埔县文均商店	惠州绿全保健品有限公司	2018.10.16	合格	流通环节
87	橘子	大埔县湖寮镇众兴综合商店	/	2018.10.16	合格	流通环节
88	冬枣	大埔县湖寮镇众兴综合商店	/	2018.10.16	合格	流通环节
89	火龙果	大埔县湖寮镇众兴综合商店	/	2018.10.16	合格	流通环节
90	桃子	大埔县湖寮镇众兴综合商店	/	2018.10.16	合格	流通环节
91	橙	大埔县湖寮镇众兴综合商店	/	2018.10.16	合格	流通环节
92	新奇士橙	大埔县湖寮镇众兴综合商店	/	2018.10.16	合格	流通环节
93	石榴	大埔县湖寮镇众兴综合商店	/	2018.10.16	合格	流通环节
94	芒果	大埔县湖寮镇众兴综合商店	/	2018.10.16	合格	流通环节
95	苹果	大埔县湖寮镇众兴综合商店	/	2018.10.16	合格	流通环节
96	李子	大埔县湖寮镇众兴综合商店	/	2018.10.16	合格	流通环节
97	番茄	大埔县湖寮镇梅山果蔬店	/	2018.10.16	合格	流通环节
98	辣椒	大埔县湖寮镇梅山果蔬店	/	2018.10.16	合格	流通环节
99	大葱	大埔县湖寮镇梅山果蔬店	/	2018.10.16	合格	流通环节
100	芹菜	大埔县湖寮镇梅山果蔬店	/	2018.10.16	合格	流通环节
101	结球甘蓝	大埔县湖寮镇梅山果蔬店	/	2018.08.20	合格	流通环节
102	秋葵	大埔县湖寮镇梅山果蔬店	/	2018.08.20	合格	流通环节
103	花椰菜	大埔县湖寮镇梅山果蔬店	/	2018.08.20	合格	流通环节
104	大白菜	大埔县湖寮镇梅山果蔬店	/	2018.08.20	合格	流通环节
105	豇豆	大埔县湖寮镇四季优美商店	/	2018.08.20	合格	流通环节
106	金针菇	大埔县湖寮镇四季优美商店	/	2018.08.20	合格	流通环节
107	番茄	大埔县湖寮镇四季优美商店	/	2018.08.20	合格	流通环节