农历五月初五为“端午节”，又称“端阳节”，俗称“过节”，是汉族传统节日。
　　大埔县内“端午节”的习俗大体相同，但各地也有一些特殊的习俗。

　　相同之处：每年端午节，各家各户要包“粽子”，办牲仪祭祀祖先，家家门上插艾蒲、藤条、桃树枝作“避邪”之用。端午节吃过午饭，中年、青年、少年男子到河里（溪里）洗澡，叫洗“龙舟水”，说是可以治病、强身健体。妇女则到山上采集草药。有刚过门媳妇的人家，家中一定要去砍布惊树晒干，以备坐月子使用。

　　不同之处：汀江、韩江两岸则有赛龙舟的习俗。龙舟比赛有时由县里组织，有时几个镇联合组织，有的由几个村子组织。龙舟比赛时沿岸人山人海、热闹非凡。一些沿河地区还有“送瘟神”的习俗。茶阳镇还有“走城”的习俗。端午节12点钟前，每家派一人，手拿一件杂物，快步出城门沿河水往下走，把手中的东西扔掉，然后各自回家。