为巩固疫情防控工作成果,倡导健康和谐、卫生安全、文明科学的用餐方式，树立文明用餐新“食”尚。8月14日，我县在华侨酒店开展“文明餐桌 光盘行动”公益宣讲活动。

　　活动现场，县市场监督管理局向参与活动的餐饮企业负责人发出“文明餐桌 光盘行动”倡议，并对相关内容进行宣讲；县科工商务局相关负责人对餐饮企业落实相关文明行动提出要求；与会人员就使用公筷公勺、光盘行动等内容进行交流讨论，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大居民的自觉行动。

　　【同期声——采访华侨酒店餐饮经理 任松梅：客人进到我们酒店用餐，我们都会提醒客人一定要注意自己的饮食卫生，我们首先为客人提供公勺公筷，我们都会根据客人的人数去帮助客人点餐，提醒他们适量点餐，不要造成浪费。】

　　此次活动是由县科工商务局、县市场监督管理局、县精神文明建设委员会办公室联合举办，通过此次活动普及了文明餐桌知识，倡导了文明节约理念，教育和引导了广大餐饮单位养成良好的用餐习惯，让人民群众的文明节俭意识有所增强。

　【同期声——采访大埔县科工商务局电商股干部 廖安锦：希望通过这个活动召集我们大埔县内的餐饮企业在一起讨论、了解我们目前的县内餐饮粮食浪费情况，以及是否有好的饮食习惯。客人在点菜的时候提醒客人能够理性的点餐，尽量不要造成浪费，尽可能的做好光盘行动，这也会是大埔的一道亮丽风景线。】